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Definitions of tarragon:

noun: fresh leaves (or leaves preserved in vinegar) used as seasoning
noun: aromatic perennial of southeastern Russia

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Alternative Terms
aromatic scent sprouts volatile-oil odor anise chervil asterales spice-and-flavoring fines-herbes sauce mustard tarragon-corporation b-arnaise year-round herbs asteraceae aster magnoliophyta herb freedom-call taragon estragon2511-jpg infraclass plant flowering-plant magnoliopsida artemisia binomial-nomenclature carolus-linnaeus perennial-plant northern-hemisphere europe asia north-america la-india mexico-country-north-america naturalisation estragon511-jpg leaf flower inflorescence dried-taragon-jpg estragole soil asparagus-vegetable bearnaise-sauce georgia russia tarhun james-beard spice garden-angelica basil ocimum-tenuiflorum thai-basil bay-leaf boldo borage cannabis chives coriander curry-leaf dill epazote eryngium-foetidum hoja-santa houttuynia hyssop lavandula-angustifolia lemon-balm cymbopogon lemon-verbena limnophila-aromatica lovage-plant marjoram mint-4 cryptotaenia oregano parsley perilla rosemary common-rue sage savory sorrel stevia-sweet-herb thyme vietnamese-coriander sweet-woodruff grains-of-selim ajwain aleppo-pepper allspice mango kaempferia-galanga asafoetida cinnamomum-camphora caraway cardamom

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